Um die tausend Mitglieder der HIKF und Gäste fanden sich am Montag, 6. September 2021 für den Frühjahrsaperitif der Freiburger Wirtschaft in der BCF-Arena ein. Der Anlass war aufgrund der Pandemie um drei Monate verschoben worden. Die Topveranstaltung, an der Unternehmens- leiterinnen und -leiter aus dem ganzen Kanton sowie Persönlichkeiten aus der Welt der Politik und aus Forschung & Lehre teilnehmen, erlaubt es, «die Geschäfte anzukurbeln».